InPasticceria

InPasticceria

Un evento dolce, un gruppo di pasticceri che crea prelibatezze e dolci da condividere con tutti i golosi, stand, convegni e incontri.

Questa manifestazione unisce sotto il segno di torte e prelibatezze locali i pasticceri spilimberghesi. Avviene nei mesi autunnali, in attesa del Natale e si sviluppa per la durata di un weekend. In quei giorni Piazza San Rocco diventa l’angolo dolce della Città del Mosaico. Stand con farine, dolcezze e prodotti di aziende del brand Tipicamente Spilimberghese, taglio della mega tortaINpiazza da gustare tutti assieme e laboratori per bambini per scoprire il piacere di prodotti naturali e del territorio.

Nell’edizione 2017 è stato presentato il Dolcemosaico, una creazione dei maestri pasticceri Sandro Castellani (Pasticceria Castellani), Stefano Giordani (Giordani Mario Panificio Pasticceria), Luigi Merluzzi (Pasticceria Corso Roma), Alberto Piccolo (Le Strane Delizie) e Stefano Venier (Gelateria Venier Arte Dolce) in collaborazione con l’artista Giulio Candussio. Un omaggio alla bontà e alla città del mosaico.

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